Inauguration atelier-croc

heloisebenoit-atelier-croc0

Open Atelier – gourmand & créatif

Un lieu où 3 indépendantes travaillent avec gourmandise.

Cook-Appeal : l’agence de communication pour les métiers de bouche de Nadège Perrin, Aurélie Jeannette : Photographe et vidéaste culinaire et moi-même.

heloisebenoit-inauguration-croc08  heloisebenoit-inauguration-croc04  heloisebenoit-inauguration-croc05  heloisebenoit-inauguration-croc11

Pour cette inauguration, nous avons proposé aux invités de réaliser des croques de chef ! Nicolas Bottero, René Mas, Carole Chiaroni, Céline Mennetrier (auteur culinaire) et Thierry Court nous ont concoctés des garnitures salées et sucrées.

En partenariat avec 3D printer avenue nous avons concu un outil pour découper les croques pour l’évènement. A partir d’un croque, on obtenait deux petits croques et des frites à tremper dans des sauces.

heloisebenoit-inauguration-croc10   heloisebenoit-inauguration-croc03  heloisebenoit-inauguration-croc01  heloisebenoit-inauguration-croc09

 

Merci à nos partenaires qui étaient présents : Une petite mousse et French paradoxe.

Un grand merci aussi à Aurélie Allanic pour ses photos que vous pouvez retrouver ici.



La part des rois
Land Art
garde robe comestible
Guide été
croquons 2015 ensemble
Meilleurs Voeux