La part des rois

janvier 09, 2015

Des Galettes des rois en démesure Workshop design culinaire pour les 2ème année de BTS Design graphique et BTS Design d'espace de L'ETAAG. Les élèves ont eu une semaine pour revisiter la fameuse Galette des rois et ...

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croquons 2015 ensemble

Meilleurs Voeux

janvier 01, 2015

  Pour une année avec 2015 idées à croquer   Merci pour cette année qui vient de passée, riche en projets créatifs & gourmands. Voici une carte animée conçue et réalisée avec mes deux ...

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Lab’Fab’cuisine

octobre 12, 2014

Workshop cuisine & numérique Dans le cadre de la semaine du digital à Rennes, le Centre Culinaire Contemporain organise un workshop piloté par mes soins. Les élèves de l'EESAB et d'AGROCAMPUS ouest se ...

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Macarons gravés

septembre 20, 2014

Atelier participatif proposé au Fablab de la Casemate de Grenoble. Chaque participant a pu saisir sur ordinateur son dessin et son texte. Puis la découpeuse laser a pu graver la coque de macaron de chez Thierry ...

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