Design culinaire
en quelques mots :
Il s’agit de concevoir et dessiner des produits alimentaires destinés à la production en série pour les industriels, les artisans et pour l’événementiel. Le designer culinaire intègre des problématiques de consommation, de production et d’usage en tenant compte des aspects économiques, culturels et sensoriels.
en quelques traits :
![schémas design culinaire](http://heloisebenoit.com/wp-content/uploads/2013/12/heloisebenoit-schemas.jpg)
en détails :
chaque designer possède ses spécialités, je vous laisse découvrir les miennes en cliquant ici