Le yaourt au laser

yaourt au fab lab de grenoble

L’un des challenges de la soirée culinaire du Miam#2, a été d’utiliser la fraiseuse numérique pour créer une bouchée, un outil dirigé par ordinateur qui nous a servi de mixeur géant. Telle une machine industrielle, elle mixe le yaourt  et le fait changer de couleur. Un yaourt à boire au laser de France servi avec un gressin de truite fumée et sucre pétillant.

premiers test  changement de couleur  300 yaourt  yaourt truite saumonée



croquons 2015 ensemble
Meilleurs Voeux
la sardine du marchand de sable
La sardine du marchand de sable
affiche miam
Miam #2
rose en chocolat
Saint Valentin